Localizada em São Paulo desde a década de 1980, a Costa Lavos é uma empresa familiar, especializada na produção e distribuição de pães e massas congeladas.
Em 2001, investiu na ampliação de sua fábrica, para o aumento da produção e expansão do atendimento. Para tanto, entendeu que um dos principais desafios desse projeto, era o investimento em um sistemas de refrigeração de alta performance.
É importante dizer que quando nós resolvemos fazer uma planta automática... a Plotter Racks entrou como um grande parceiro e aliado...
Nós inovamos na questão de refrigeração, mesmo com algumas dúvidas sobre o CO2, mas foi com bastante estudo que nós conseguimos montar uma empresa que é a primeira de panificação no Brasil a usar CO2, estamos muito satisfeitos com essa tecnologia e com cumprimento de prazos, para continuarmos produzindo com qualidade, ...
